Les smoothies maison sont devenus des aliments idéaux pour compléter l’alimentation des sportifs. Nous allons vous présenter 5 smoothies qui vous aideront à atteindre et compléter vos objectifs sportifs.
Reconstituer les énergies après l’exercice
Si vous avez réalisé une activité sportive intense de plus d’une heure, il est conseillé de consommer des aliments tels que le glycogène et les protéines. Ainsi, vous serez dans un état optimal pour la séance suivante. Par exemple :
- Smoothie orange, banane, céréales et noix : Mixer un verre de lait ou 2 yaourts, une demi-banane, le jus d’une orange, 2 cuillères à soupe de céréales complètes non sucrées et 3 noix. Cela vous apporte les protéines, glucides, vitamines et minéraux nécessaires pour remplacer les nutriments perdus lors de l’activité intense.
Perte de poids
Si vous faites du sport dans le but de perdre du poids, il est recommandé après l’effort d’ingérer du sucre provenant d’un fruit. Par exemple :
- Jus de thé vert et agrumes : Préparez une infusion de thé vert et laissez-la refroidir. Une fois froide et avant de la consommer, pressez le jus d’une mandarine et d’un citron. C’est une boisson légère qui aide à s’hydrater et apporte des antioxydants.
Hydratation après l’exercice
Après l’effort, il est important de se réhydrater et de récupérer les minéraux perdus par la transpiration, comme le sodium et le potassium. Ce jus est une excellente option :
- Jus de céleri et concombre avec une pincée de sel : Mixer un demi-concombre et une branche de céleri. Ajouter une pincée de sel. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du jus de citron pour donner une touche acidulée.
Prévention des blessures
Les antioxydants comme les vitamines C et E aident à prévenir les blessures car ils compensent le stress oxydatif provoqué par l’exercice. Un smoothie riche en fruits et légumes chargés d’antioxydants est une excellente option :
- Jus de tomate, ail, concombre et citron : Prenez un demi-concombre, une tomate, 1 ou 2 gousses d’ail, lavez-les bien et mixez-les avec leur peau (car beaucoup de vitamines s’y trouvent), ajoutez le jus d’un demi-citron. Laissez refroidir et c’est prêt à boire. Vous pouvez ajouter une pincée de sel pour récupérer le sodium perdu par la transpiration.
Augmentation de la masse musculaire
Pour augmenter ou maintenir la masse musculaire, une nutrition à base de protéines et glucides est recommandée. Par exemple :
- Smoothie avoine, yaourt, blancs d’œufs, lait et une banane : Mixer 2 blancs d’œufs préalablement cuits, 2 cuillères à soupe d’avoine, 1 banane, 1 verre de lait et du yaourt nature. Mixez le tout, et si la texture est trop épaisse, ajoutez de l’eau pour l’adoucir.
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